2009年11月10日 星期二

作業四:有關彰化福興鄉榖倉雙年展的「接觸點」?



如何得知展覽訊息?

李新富老師

參展後,誰又先提到展覽?
同學們,在參展過後大家都會討論一些不錯的作品。

在這次展覽哩,印象最深刻的是什麼?
帶有傳統文化的設計,雖然我忘記作者叫什麼名字了,不過在他設計的形式主題上,卻讓我感到相當特殊,運用水墨畫的方式,展現他的設計特色。


參觀展覽後,對平面設計的想法是?
參展後,讓我一番見識,才發現原來平面設計的展現,能運用這麼多的形式,不論是學生設計的或者是知名設計家所設計的,雖然二者差異很大,但對設計上來講突破性很多,經過這次參展後讓我學到不少。

作業三:上維基百科搜尋「IMC」

IMC整合行銷傳播:創造行銷價值、評估投資報酬的5大關鍵步驟


IMC整合行銷傳播是台灣奧美廣告約10年前所引進的概念,因當時的PROMO是分散於各不同體系廣告,公關,活動...各公司作各公司的,沒有一個整合運用,所以O&M集團才把客戶所需的傳播需求整合,稱為IMC,因它是以傳播為手段的PROMO行為,所以被歸為傳播系!!!
在敎學上,行銷管理應是企管系的五管之一,學得的比較雜!!!IMC則是集中在傳播上!!!
實務中,行銷管理大都在企業界担任行銷的工作,一般是作PM或企劃人員,主要工作職掌是以看市調資料,分析,規劃,生產研協調,業務了解,預算分配為主..而他們的協力單位之中則是AD AGENCY,RESEARCH,PUBLICITY,MEDIA PLANING!!!也就是IMC!!!

2009年11月9日 星期一

作業二:咱兜灶腳_市場活動調查_分組作業

組員:
楊于正33983015 袁正修33973024 張德名33983020
鄧尊仁33983019 林弘泰33983032









店名:
咱兜灶腳

7p分析:
Product (產品)Pricing (價格):
1號餐。油飯、什錦臭豆腐、小菜 。120元
2號餐。油飯、抄手、老鴨湯 。100元
3號餐。抄手、什錦臭豆腐 。100元
4號餐。抄手、紅油腸旺鍋 。100元
5號餐。油飯、紅油腸旺鍋、小菜 。120元
6號餐仕女套餐。大腸煲、青菜、飯 。140元





Promotion (促銷):

促銷產品腸旺燴飯通常放在客人最容易看到的地方。


促銷餐點:
切成大丁狀的皮蛋豆腐
感覺很普通的皮蛋豆腐,店家很細心的將豆腐和皮蛋切成較大一點的丁狀,直接用湯匙,就可把皮蛋和豆腐一起送入口,感覺還蠻貼心的,搭上些許的醬油和烏醋,很清爽的一道。







油飯
油飯,份量真的不少,裡頭除了糯米本身的香氣外,還有淡淡的滷肉粉的味道,搭著肉絲、香菇絲和魷魚腳,味道感覺還不錯,佐著甜辣醬和上頭的醃高麗菜乾,也是不錯的選擇。







Placement (通路):

咱兜灶腳參加華視「決戰濁水溪」節目美食比賽 榮穫第一,借由比賽來打響名聲。

相關媒體的介紹,促進消費者的好感度。


People (人員):
一、二手人員,一手人員負責製作餐點,二手人員從旁協助與告知接下去所要做的餐點。


外餐服務生,負責幫客人點菜結帳與送菜清理的工作。


Process (流程):
客人點菜

一手工作:製作餐點

二手協助:配放酌料

外場人員:送出餐點

Physical evidence (具體感受):
欣哥:
只能說讚啦~便宜又好吃
風味獨特.用料實在.麵Q湯濃.油飯不油膩.又Q又香.






神祕饕客:

這家我吃很久了,我每次來都會點油飯,他的油飯不油不膩,真的很好吃!






6C導向:

1.顧客導向(Customer Orientation)
顧客比例上是中年齡族群比較來的多,也就是說比較能滿足中年人的需求。

2.創造導向(Creativity Orientation)
雖然這家店會創造一些新的餐點如腸旺燴飯、仕女套餐。但油飯、老鴨湯還是老饕們的最愛。

3.引導導向(Conduct Orientation)
是以有類於麥當勞的套餐形式來讓顧客去選擇,正確和恰當地引導顧客的消費。

4.競爭導向(Competition Orientation)
因為這家店餐點都相當特殊,可以說是古早味與獨家口感去做行銷,在競爭方面或許是油飯、皮蛋豆腐、小菜 會跟其它店家有所類似,但這卻不讓我覺的在市場競爭上是屬於劣勢,好吃的東西還是讓人一去在去。

5.協作導向(Coordination Orientation)
他們的協作方式在於連鎖,因為是連鎖餐店有礙於合約的關係,也不可能在同一條街上於不同的店家合作,但也表示在不同鄉鎭或縣市會有相同的店面,這反而更容易取得協作的機會。

6.機會導向 (Chance Orientation)
觀察這家店後,我發覺他們都會張貼有利於店家的媒體報導,好比說參加華視「決戰濁水溪」節目美食比賽榮穫第一、聯合報所刊登的阿嬤煮的臭豆腐,香辣有四川味,這何不是想製造更多顧客的機會嗎?


心得報告:


作業一_2 :上課的相關內容

1。何謂訊息massage?
人是一種社會性動物,因互動而形成了一定的社會關係。在初民時代,當人們瞭解到一些事情,或是發現一種新事物時,就要設法轉告別人,以期能引起相應的行動。所以傳遞訊息就漸漸成為人與人之間溝通情況的必要手段,這種早期訊息傳遞就是所謂的「傳播」。
人是傳播者,有慾望也有能力從事傳播。這種傳播能力不但包含各種聲音、姿態、動作與表情的生理機能,而且也有分辨與使用信號的能力。符號是傳播過程的工具,但人的解釋、操縱及製作新符號的能力是傳播過程的產物。

2。市場生存法則的第五題?
競爭的選擇
(1)不斷努力(研發)
(2)加入(合作)
(3)放棄(轉進)
(4)幹掉對手(併購)
(5)惡性競爭(壟斷市場)

2009年11月6日 星期五

作業一:實體與電子名片

電子名片:


實體名片:


1.實體名片與電子名片的差異?
實體名片:實體名片可運用在任何時候,但所能放的個人資訊有限。
電子名片:電子名片卻只能在電腦上運用,但電子名片在個人資訊跟圖形上都可以有很多變化。

2.何者較好?
二者皆有好有壞,好比說你今天在戶外或是對方並不是常上網的人,電子名片或許派不上用場,這時候你遞上一張實體名片,對方在聯絡是有幫助的,但今天你遇到的人是想要深度瞭解你的時候,你卻遞上一張實體名片,說不定他看一看就丟掉,這反而錯失展現你才能的大好時機。真正比較上電子名片還是勝算一籌,畢竟它所能放的東西太多了,而且也不必局限於名片那般大小,除非你每天都帶上一台小筆電,不過你的筆電要有隨時被別人偷走的準備,所以說電子名片可放入的資訊很多,但實體名片還是有隨時隨地運用的好處。

3.抽掉名片後,你還剩下什麼?
可放入代表自己的圖形或是名片造形質感上多做變化,好比說比爾蓋茲的名片,他的名片上只印上金黃色電話號碼和名字,或者是福田繁雄創作圖地反轉的小女孩,只要知道的人一看到就知道他是怎麼樣的人物,但也是必須有名氣的人才能做的事。
架構中……